Slovenska prehranska veriga je vse prej kot trdna. Delež slovenskih blagovnih znamk na trgovskih policah se zmanjšuje, delež v Sloveniji pridelane hrane drastično upada tudi v javnem sektorju, kmet v verigi preskrbe s hrano še naprej ostaja najšibkejši člen. Kako te trende obrniti v prid kratkim verigam, smo se pogovarjali z Brankom Ravnikom, varuhom odnosov v verigi preskrbe s hrano. V drugem letošnjem Agrobiznis podkastu ga je gostila novinarka Jana Petkovšek Štakul.