Aljaž Tršar in Miha Jedlovčnik sta se pri iskanju poslovne ideje osredotočila na slovensko tradicijo. Odločena, da slovenski med vrneta na mize v praktični embalaži, sta zasnovala inovativni posladek Medenka. Pred kratkim so se pridružili še medeno-sadni namazi, njun najnovejši izdelek pa ni namenjen prehrani - to so trajnostne voščenke Medenka. Iz podjetniškega vidika je pri njunem poslu zelo zanimivo, da ostajata tesno povezana z lokalnim okoljem, da sta se povezala s poslovnimi angeli, iz tega sodelovanja izstopila, v podjetniški skupnosti pa se tudi govori, da sta mojstra preveritve poslovnih idej na trgu. Povezave: Medenka Aljaž in Miha na Štartaj Slovenija Knjiga Delaj vitko