Boštjan Jakše je profesor športne vzgoje, kondicijski trener in doktor znanosti o prehrani, ki v vrhunskem športu deluje že več kot 20 let.Njegovo delo temelji na nenehnem izobraževanju, predvsem v ZDA, kjer pridobiva najnovejša znanja s področja vpliva prehrane na zdravje, telesno težo in dolgoživost. Znan je po znanstvenih raziskavah na področju kondicijske priprave in prehrane ter po inovativnih pristopih k treningu.V najini skupni epizodi sva se pogovarjala o največjih zmotah na temo zdrave prehrane in kaj moramo narediti v naslednjih letih, da prevesimo tehtnico proti zdravju.Uživaj v poslušanju!