V sedmi epizodi Individuum Podcasta se nama je pridružila Anja Vizler, s katero sva se pogovarjala o umetnosti kuhinje. Anja je svojo pot začela kot vzgojiteljica, vendar je hitro ugotovila, da ta poklic ni za njo. Na študiju se je odločila svoji kuharski strasti dodati še izobrazbo v tej smeri. Trenutno pa kuha v prestižni restavraciji Tri lučke. Skupaj smo raziskali njene kuharske začetke, izkušnje na tem področju ter prihodnost, ki si jo želi. V tej epizodi obravnavamo naslednje teme: - začetki v predšolski vzgoji in izzivi z vzgojo otrok, - izbira kuharske fakultete in ovire na poti, - postopek pridobivanja na fakulteti, - mentorstvo in izzivi v priznani restavraciji, - kuharski nasveti, - kulinarična tekmovanja, - težave v gostinstvu. Intro glasba: Timotej Tivadar Logotip in grafike: Matic Marin Izposoja kamer: Grega Ivančič (Glowen) Audio tehnik: Tin Kokol Video edit: Lan Kokol Reels/Shorts/TikTok: Adrian Cvetko