Ko slišimo priimek Fonda, takoj pomislimo na ribe – brancine. Le redko kdo pa ve, da se zraven ribogojstva ukvarjajo tudi s turizmom in da so na platformi Tripadvisor v vrhu med atrakcijami v piranski občini. Dr. Irena Fonda je razložila, kako samo ribe kot produkt niso več bile dovolj, potencial pa so prepoznali v turizmu. Seznam držav, katerih turisti so jih obiskali je daljši od 130! Zraven turizma in rib pa še ohranjanje morskega sveta v Piranskem zalivu, kulinarične delavnice, projekti in nenazadnje – sodelovanje s Turistico