🎙 Epizoda 07: Mateja Reš. – Kaj danes sploh še pomeni biti samooskrben?

Je to vrt za hišo, nekaj domačih shrankov in dobra volja, ali pa gre za nekaj širšega?

V tej epizodi gostimo Matejo Reš, ustanoviteljico Vrta okusov, predavateljico in avtorico, ki že vrsto let živi in predaja praktično znanje o samooskrbi. V pogovoru z Nino spregovorita o učnem vrtu, ohranjanju semen, sezonskem kuhanju in o tem, zakaj samooskrba ni idealizirana podoba vrta, ampak živ proces, ki zahteva čas, prilagajanje in povezanost z drugimi.

Ključne teme:

– zakaj brez sodelovanja samooskrba težko zares zaživi,

– kako Vrt okusov deluje kot prostor učenja, srečevanja in prenosa znanja,

– zakaj je ohranjanje semen pomembno tudi za prihodnost,

– kako iz napak in omejitev pogosto nastanejo boljše rešitve,

– ter kako navdih za kuhanje včasih pride neposredno z vrta.

Podcast Zazdravje prinaša pogovore o zdravju, prehrani, naravnih rešitvah, samooskrbi in bolj zavestnem načinu življenja.

Oglejte si tudi ostale epizode na našem kanalu.

Kazalo:

00:00 Uvod, sprejem in Matejina pot

01:50 Knjige, Vrt okusov in kuhanje, ki raste z vrta

11:30 Skupnost, društvo Samooskrbni.net in širjenje znanja

18:15 Semena, praktični prikazi in zakaj je čas največja ovira

22:45 Sprehod po vrtu, izkušnje iz narave in učni vrt

29:50 Kakšen mora biti človk, da lahko uspe s kmetijo

35:30 Divja hrana, shranjevanje pridelkov, sooskrba

44:40 Mateja osebno - otroci, družina, dopusti

Vrt okusov:

https://www.vrtokusov.si

========================================­=====

Podkast je na voljo tudi na drugih platformah:

YouTube: https://youtu.be/gSgvPtjaygY

Apple Podcasts: https://podcasts.apple.com/us/podcast/podkast-za-zdravje/id1822993326

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

📬 Naročite se na naša brezplačna obvestila:

• E-novice: https://zazdravje.net/enovice

• Tiskane novice: http://znanje.zazdravje.net/novice

🌿 Več vsebin, člankov in poglobljenih tem: https://www.zazdravje.net

📚 Spletna knjigarna: https://znanje.zazdravje.net

📘 Facebook skupnost: https://www.facebook.com/SkupajZaZdravje

💛 Podprite naše delo z majhno donacijo:

https://www.zazdravje.net/donacije/