Matea Benedetti je modna oblikovalka, ki svoje kreacije ustvarja iz jabolčnih olupkov, ananasa ali mleka. Oblačila hitro uvenejo? Čez čas spremenijo barvo? Nazadnje kar izginejo? Sploh ne, trajnostna moda je pomemben pečat, ki ga daje svojim oblačilom. Vsaj za zdaj, čeprav se že po tihem sprašuje, kako bi ustvarjala iz materiala, ki bi se ga dalo nazadnje tudi pojesti. Zakaj pa ne? Bolj kot je izdelek videti nemogoč, raje ugrizne v izziv, da bi ga spremenila v mogočega. Takšno delo zahteva ogromno časa, volje, potrpežljivosti in denarja, ki jih sicer nima v izobilju, a kot pravi, se pretvarja, da jih ima. Ko v proces vtke še svojo skrb za okolje in živali, pa mu doda še kričeče barve in prestiž, najbrž ne preseneti, da se je že dobro ustoličila v svetovnih prestolnicah mode. Sicer pa sva na pogovor povabili še Tomaža Grosmana, še nedavno Mateinega študenta na fakulteti za dizajn, zdaj pa njenega asistenta v oblikovalskem studiu.