V pogovoru smo se ustavili ob aktualnem utripu v SKZ Ljutomer Križevci. Direktor Slavko Petovar je komentiral letošnjo žetev, pomen skladiščnih kapacitet in dogajanje v t.i."žitni verigi", spregovorili pa smo tudi o Oljarni Klas, v kateri iz lokalno pridelanih bučnih semen stiskajo 100 % Štajersko-prekmursko bučno olje z zaščiteno geografsko označbo. V zadnjem času tudi iz semena Slovenske golice.