Slovenski Podcasti
Seznam vseh slovenskih podcastov
Borut Fakin: “Vsako leto zgubimo 500 hektarjev vinogradov”. | Obrazi turizma #25
Serijo Podcastov Obrazi turizma nadaljujemo tam kjer smo ostali, pri vinu. Borut Fakin je danes med drugim direktor podjetja Vina Koper, njegove izkušnje v turizmu pa segajo daleč nazaj v mlada leta. Te izkušnje predstavljajo lep del njegove vizije vodenja vinogradniškega podjetja. Vino in gastronomija gresta z roko v roki, zato se v podjetju ukvarjajo tudi z gostinstvom. Trenutno razpolagajo z restavracijo Kogo z Michelinovim priznanjem in novostjo, posebnostjo – KeBon. Kako spajajo Istro, turizem, vino in kulinariko in kako uredimo, ko gost »pozabi« njemu pomemben predmet? V novi epizodi podcasta Obrazi turizma.
- Podkast: Obrazi turizma
- Objavljeno: 25.08.2025 17:00
- WWW:
- Avtor: UP FTŠ Turistica