Slovenski Podcasti

Seznam vseh slovenskih podcastov


Grema na kafe: Kevin Kos

Grema na kafe s Kevinom Kosom: Špricer ni koktajl Kevin Kos je mednarodno priznan barman, ki v času zaprtja gostinskih lokalov deli svoje znanje na spletu V petnajstih letih gostinstva se je znanja nabralo kar nekaj, večina v Mariboru, kjer Kevin Kos dela. Z vsakodnevnim izobraževanjem je postal eden najboljših barmanov na svetu, Mariborčanke in Mariborčani ga poznajo iz različnih lokalov, predvsem iz Niagare, kjer je izučil številne natakarje in z njimi lokal na Lentu povzdignil v najboljši koktajl bar v Sloveniji. A pravi, da ta umetnost priprave mešanja pijač v v Mariboru ni prepoznana. "V Mariboru se lahko barmani s svojimi koktajli in sestavinami mečemo na glavo, medtem ko bo še vedno največ ljudi privabil didžej Čaki. To sta seveda dva različna segmenta. Pri Čakiju se pridejo ljudje zabavat, na koktajl večeru pa uživajo v okusih," ugotavlja Kevin Kos, mojster koktajlov, ki svoje ime v mednarodne vode širi z youtube kanalom ​Cocktail time with Kevin Kos. Barman nas je gostil v stanovanju na Pobrežju, kjer snema video vloge, pili smo espresso. Intervju: https://www.vecer.com/maribor/aktualno/grema-na-kafe-s-kevinom-kosom-spricer-ni-koktajl-10227451